最近，浙江寧波鎮(zhèn)海一家鄉(xiāng)村咖啡店火了。

咖啡店開在九龍湖鎮(zhèn)橫溪村，距離鎮(zhèn)海城區(qū)20多公里。平時接待游客，一到周五的晚上，這里就成了“化學(xué)實驗室”。51歲的店老板翁周明來給小學(xué)生們免費上實驗課。

周五晚的化學(xué)實驗課

成了咖啡館的“保留節(jié)目”

翁周明是鎮(zhèn)海本地人，早年在九龍湖景區(qū)做燒烤生意，去年3月開了這家“山語咖啡”。

他有兩個小孩，兒子今年22歲，在山東上學(xué)，女兒還在讀小學(xué)。

兒子讀小學(xué)時，經(jīng)常在翁周明的帶領(lǐng)下，做一些“小實驗”。這些“實驗”很簡單，比如把火柴包裹在錫箔紙里點燃，然后觀察火柴的狀態(tài)。

兒子由此對化學(xué)產(chǎn)生了濃厚興趣，后來還在家里搗鼓過一個小型的“化學(xué)實驗室”。

說起兒子，翁大叔蠻自豪的：“他高考化學(xué)是滿分，今年又被保送至北京大學(xué)藥學(xué)院讀博?！?/p>

女兒現(xiàn)在讀小學(xué)四年級，他又想起了以前帶兒子做實驗的場景。

在妻子和兒子的支持下，翁大叔萌生了一個想法：何不在咖啡館里籌備一節(jié)“化學(xué)實驗課”，讓女兒還有其他對化學(xué)感興趣的孩子們都來參與?！　?/p>

經(jīng)過半個月的準(zhǔn)備，10月18日晚上，咖啡館里的第一堂實驗課開始了。

當(dāng)天正好是周五，因為那段時間臺風(fēng)多，翁大叔定了個“模擬臺風(fēng)”的主題。沒想到那天來了很多人，有女兒的同學(xué)，也有鄰居家的小孩。

課后，許多家長和孩子意猶未盡，希望這樣的“化學(xué)實驗課”能一直辦下去。

就這樣，周五晚上的化學(xué)實驗課，成了咖啡館里的“保留節(jié)目”。

開“視頻會議”在線指導(dǎo)

兒子當(dāng)起了課程顧問

做化學(xué)實驗很簡單嗎？其實不然。

比如最近做的“點水成冰”的實驗，操作上只要有一點點小瑕疵，都有可能導(dǎo)致實驗失敗。

每堂課前，翁大叔都要提前準(zhǔn)備材料，進行測試。

做實驗失敗是常有的事，最多的一次前前后后失敗了7回，還是兒子發(fā)現(xiàn)了問題，幫他糾錯。

如何準(zhǔn)確地給來聽課的孩子們講清楚實驗原理，對翁大叔來說也是一個挑戰(zhàn)。

兒子當(dāng)起了課程顧問。翁大叔說，“兒子隔著手機屏幕教我。我在屏幕前做實驗，他在線指導(dǎo)我，一點點調(diào)整參數(shù)，還幫我做課件，邊做邊給我講解，講完了還讓我復(fù)述，直到我弄懂為止。”

翁大叔的課每兩周一節(jié)，都放在周五晚上。截至目前已開設(shè)了5節(jié)，每節(jié)課時長一般在1個半小時，偶爾會有3個小時，都有不同的主題。

幾節(jié)課上下來，咖啡店的名氣打響了。

每次開課，都是爆滿狀態(tài)。甚至有很多家長和孩子專程從鎮(zhèn)海城區(qū)，以及周邊的北侖、慈溪等地慕名而來。

翁大叔說：“孩子們很認真，3個小時都沒離開過座位?！?/p>

陳女士的兒子和翁大叔的小女兒是同班同學(xué)，也是“化學(xué)實驗課”的鐵桿粉絲?！皠e的興趣班，都不怎么愿意去，就喜歡這里的實驗課，每次上課都催我提前出發(fā)?！标惻空f。

“課程是免費的，不收取任何報名費，不過孩子做實驗用到的材料，需要家長自行購買?！蔽檀笫逭f，現(xiàn)在做的這些實驗，安全性方面都考慮過，內(nèi)容針對的是小學(xué)三四年級以上的孩子。他的初衷是通過這些實驗，讓孩子們既能學(xué)到知識，又能培養(yǎng)對化學(xué)的興趣，“興趣是最好的老師，希望孩子們都能有收獲。”